สัมผัสเสน่ห์และวัฒนธรรมอาหารของย่านอาซามะออนเซ็นของเมืองมัตสึโมโต้ ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกับทัวร์เดินชมพร้อมไกด์เป็นเวลา 5 ชั่วโมงนี้ ไกด์ท้องถิ่นจะพาคุณไปสัมผัสกับรสชาติและประเพณีของพื้นที่น้ำพุร้อนอันเก่าแก่แห่งนี้ โดยเริ่มต้นด้วยการทำโซบะ (บะหมี่บัควีท)

เมืองมัตสึโมโต้มีชื่อเสียงเรื่องโซบะ เป็นสถานที่ที่เหมาะแก่การลองทำโซบะแสนอร่อยด้วยตัวเอง คุณจะได้รับคำแนะนำทุกขั้นตอนตั้งแต่การม้วน นวด และตัดเพื่อให้ได้เส้นโซบะที่สมบูรณ์แบบ ขณะเดียวกัน คุณยังจะได้สวมบทบาทเป็นเชฟโซบะฝึกหัดในตอนเช้าอีกด้วย

ก่อนจะนั่งลงทานโซบะมื้อเที่ยงแบบทำเอง คุณจะได้ชิมสาเกพร้อมไกด์นำทาง ซึ่งจะมีการรินสาเกท้องถิ่นที่ดีที่สุดบางส่วนให้คุณ และอธิบายให้คุณฟัง สาเกที่เรียกว่า “โซบะ-มาเอะ” ถือเป็นประเพณีท้องถิ่นอย่างหนึ่ง โซบะมื้อเที่ยงของคุณจะเสิร์ฟพร้อม “วาซาบิ” ขูดสด ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดอีกชนิดหนึ่งของภูมิภาคนี้ โดยมีรสชาติที่หลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ ซึ่งช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเส้นโซบะ

หลังจากอิ่มอร่อยกับสาเกและอุ่นๆ แล้ว รับประทานอาหารกลางวัน จากนั้นออกเดินสำรวจอาซามะออนเซ็น ซึ่งคุณสามารถแช่เท้าใน ‘อาชิยุ’ (บ่อน้ำพุร้อนสำหรับเท้า) กลางแจ้ง หรือจะเพลิดเพลินกับการเก็บสตรอเบอร์รี่ก็ได้ ซึ่งถือเป็นวิธีที่ดีในการใช้เวลาหนึ่งวันในเมืองมัตสึโมโตะ

สามารถจองทัวร์ได้ตลอดทั้งปี โดยเปิดให้เข้าชมได้ตั้งแต่เวลา 10.00 – 15.00 น. ส่วนสำนักงานจองตั๋วเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 08.00 – 18.00 น. สามารถจองทัวร์ได้โดยใช้หมายเลขโทรศัพท์และอีเมลที่ระบุไว้ข้างต้น