เก็บวาซาบิที่อาซุมิโนะ
เมืองอาซุมิโนะ ตั้งอยู่ระหว่างเมืองมัตสึโมโต้และหุบเขาฮาคุบะ โดยอยู่ภายใต้ร่มเงาของเทือกเขาแอลป์ทางตอนเหนือของญี่ปุ่น เมืองอาซุมิโนะเป็นพื้นที่ชนบทที่เงียบสงบและขึ้นชื่อในเรื่องพื้นที่เกษตรกรรมอันอุดมสมบูรณ์และทัศนียภาพของภูเขา ฟาร์มต่างๆ ในเมืองอาซุมิโนะได้รับน้ำจากแม่น้ำอันบริสุทธิ์ที่ไหลมาจากเทือกเขาแอลป์ และผลิตผักและผลไม้ที่อร่อยที่สุดของญี่ปุ่น เช่น แอปเปิล โซบะ (บะหมี่โซบะ) และวาซาบิ
แม้ว่านักท่องเที่ยวต่างชาติหลายคนจะคุ้นเคยกับวาซาบิก่อนที่จะมาถึงญี่ปุ่น แต่หลายคนอาจไม่ทราบว่าพวกเขาไม่เคยลองวาซาบิแท้ๆ มาก่อน โดยวาซาบิที่ขายทั่วโลกส่วนใหญ่จะเป็นวาซาบิจากหัวไชเท้าหรือมัสตาร์ดที่ย้อมเป็นสีเขียว วาซาบิแท้ๆ เป็นพืชที่เติบโตช้าซึ่งต้องการสภาพอากาศที่เหมาะสม รวมถึงน้ำที่อุดมสมบูรณ์ อุดมด้วยแร่ธาตุ และสะอาด เพื่อปลูกในแม่น้ำที่ได้รับการดูแลอย่างดี อาซุมิโนะ และฟาร์มวาซาบิไดโอ ที่มีชื่อเสียงเป็นหนึ่งในผู้ผลิตวาซาบิรายใหญ่ที่สุด และไม่มีวิธีใดดีไปกว่าการได้สัมผัสกับการใช้งานที่หลากหลายอย่างน่าประหลาดใจของพืชชนิดนี้โดยตรง
ทัวร์ส่วนตัว
[เริ่มต้นจากนากาโนะ/มัตสึโมโต้] ประสบการณ์การเก็บวาซาบิ และคามิโคจิแบบส่วนตัว | |
ระยะเวลา | พฤษภาคมถึงพฤศจิกายน |
เวลา | 09:00 – 18:30 |
สถานที่นัดพบ | สถานีมัตสึโมโต้ |
ราคา | ¥120,000~/กลุ่ม |
ประสบการณ์เก็บวาซาบิ 1 วันและทัวร์หุบเขาอัลไพน์คามิโคจิของเรา มอบโอกาสพิเศษให้แขกได้เก็บวาซาบิจากแม่น้ำโดยตรงในฟาร์มแห่งหนึ่งจากหลายแห่งรอบๆ ไดโอ โอกาสที่คุณจะได้ทำสิ่งนี้ด้วยตัวเองในญี่ปุ่นมีน้อยมาก การได้ลิ้มรสวาซาบิขูดสดๆ พร้อมอาหารกลางวันเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการสัมผัสกับความเป็นเมืองอาซุมิโนะอย่างแท้จริงควบคู่ไปกับการเที่ยวชมหุบเขาอัลไพน์ที่สวยงามของคามิโคจิ