เพลิดเพลินไปกับตัวเลือกร้านอาหาร และเลานจ์อันโดดเด่นของโรงแรม

แกรนด์ฟินิกซ์ ซึ่งเป็นโรงแรมชั้นนำของชิกะโคเก็น ให้บริการอาหารภายในโรงแรมที่ไม่มีใครเทียบได้ รวมถึงแผนอาหารหลายรายการพร้อมทั้งบรรยากาศอบอุ่นและมีเสน่ห์ของเลานจ์ที่กว้างขวาง ห้องอาหารของโรงแรมให้บริการอาหารญี่ปุ่น จีน และอิตาลี รวมถึงเมนูอาหารเช้าแบบท้องถิ่นหรือแบบตะวันตก โดยตอบสนองทุกรสนิยมด้วยคุณภาพและการบริการที่เป็นเลิศ

โรงแรมแกรนด์ฟินิกซ์ มอบสิทธิ์ในการรวมมื้ออาหารในแพ็คเกจที่พักให้กับแขก โดยมีแผนอาหารแบบฮาล์ฟบอร์ด 3 แบบ ได้แก่ แบบประหยัด, พิเศษ และพรีเมี่ยม แต่ละแผนจะให้แขกได้เลือกรับประทานอาหารในห้องอาหารญี่ปุ่น จีน หรืออิตาลีของโรงแรม และสามารถเปลี่ยนตัวเลือกได้ในแต่ละคืน สำหรับแขกที่เข้าพักระยะยาว เมนูจะได้รับการปรับปรุงเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีมื้ออาหารใดเหมือนกัน และเพื่อให้แขกได้เลือกอาหารหลากหลายชนิดในห้องอาหารแต่ละแห่ง

ร้าน ‘คาการิบิ’ ให้บริการอาหารญี่ปุ่นและอาหารจีนในบรรยากาศเงียบสงบ มองเห็นดงต้นบีช และในฤดูหนาวจะเห็นทิวทัศน์สีขาวบริสุทธิ์ ตั้งแต่อาหารหลักของญี่ปุ่นอย่าง ‘คัตสึ’ (หมูชุบเกล็ดขนมปัง) ‘ซูชิ’ และ ‘ซาซิมิ’ สุกี้ยากี้ และอื่นๆ อีกมากมาย คากิริบิใช้ส่วนผสมในท้องถิ่นและตามฤดูกาลที่ดีที่สุดเพื่อเก็บเอาแก่นแท้ของภูมิภาคนี้ไว้ โดยมีเมนูอาหารจีนครบครันที่เสริมด้วยบริการอาหารมื้ออร่อย ซึ่งได้รับความนิยมเป็นพิเศษจากแขกจากเอเชีย!

ร้านอาหารแห่งที่สองของแกรนด์ฟินิกซ์ ที่ชื่อว่า ‘La Stella Alpina’ เสิร์ฟเมนูอาหารอิตาเลียนที่น่าดึงดูดใจ สเต็กสไตล์ตะวันตก ไก่ย่าง และอาหารโปรดในฤดูหนาวอีกมากมาย ร้านอาหารแห่งนี้มีวิวลานสกีโอคุชิกะแบบพาโนรามา จึงมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมให้กับแขกผู้มาเยือนโดยมีฉากหลังเป็นทุ่งหิมะที่สวยงาม La Stella Alpina เป็นสถานที่ให้บริการอาหารเช้าทุกเช้า โดยมีเมนูทั้งแบบญี่ปุ่นและแบบตะวันตกให้เลือกเพื่อให้คุณเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างดีที่สุด

แขกสามารถเลือกแผนอาหารได้ระหว่างแบบประหยัด, พิเศษ และพรีเมี่ยม แต่ละแผนมีราคาที่คุ้มค่าและประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหรา โดยแผนพรีเมี่ยมยอดนิยม จะเอาใจแขกด้วยวัตถุดิบที่ดีที่สุดที่เชฟหัวหน้าคัดสรรมาให้ เมนูพิเศษ เช่น หอยเป๋าฮื้อ กุ้งมังกร และฟัวกราส์ มักจะอยู่ในเมนูเป็นประจำ

แผนพิเศษมีเมนูที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อตอบสนองทุกความต้องการ ‘ไคเซกิ’ (เมนูหลายคอร์สแบบดั้งเดิม) ของคาการิบิ โดดเด่นด้วยบริการอาหารเรียกน้ำย่อยมากมาย เช่น ซาซิมิ เทมปุระ และผัก ตามด้วยสุกี้ยากี้ตามฤดูกาลและอาหารยอดนิยมอื่นๆ

แขกที่เลือกแผนประหยัดจะต้องพึงพอใจกับบริการต่างๆ รวมถึงอาหารค่ำแบบครึ่งคอร์ส เช่น คอร์สอาหารจีน พร้อมด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยนานาชนิด ปอเปี๊ยะสดกุ้งและหน่อไม้ฝรั่ง เนื้อผัด และอื่นๆ อีกมากมาย!

เลานจ์ ‘Largo’ เปิดให้บริการตั้งแต่ 10:00 – 22:30 น. โดยสามารถมองเห็นลานสกีโอคุชิกะผ่านหน้าต่างสูง 6 เมตร ทำให้แขกผู้เข้าพักได้ชมทัศนียภาพอันน่าทึ่งในฤดูหนาว เลานจ์แห่งนี้มีที่นั่งสำหรับแขกกว่า 40 คน และเตาผิงแบบเปิดขนาดใหญ่ตรงกลาง จึงถือเป็นหัวใจและจิตวิญญาณของโรงแรม จึงเป็นสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มเครื่องดื่มก่อนอาหารค่ำหลังจากวันที่ยาวนานบนภูเขา หรือดื่มเครื่องดื่มก่อนนอน

สำหรับแขกที่ต้องการพักผ่อนระหว่างวันหรือไม่อยากเล่นสกี เลานจ์เปิดให้บริการตลอดวัน แขกจะมองเห็นลานสกีและมองเห็นเพื่อนและครอบครัวที่กำลังเล่นสกีและสโนว์บอร์ดผ่านพื้นที่ตอนล่างของโอคุชิกะในบรรยากาศอบอุ่นและสบายขณะที่ไฟกำลังลุกโชนอยู่ใกล้ๆ