บิคุระ เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองนากาโนะ โดยตั้งอยู่บนชั้น 10 ตรงข้ามกับสถานีนากาโน เนื่องจากเป็นร้านที่มีความสูง จึงทำให้สามารถชมวิวเมืองนากาโนและภูเขาโดยรอบได้อย่างสวยงามที่สุด

ร้านนี้เป็นเหมือนร้านอิซากายะหรือบาร์สไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่ มีที่นั่งแบบเสื่อทาทามิซึ่งคุณจะต้องถอดรองเท้า แต่ก็มีโต๊ะธรรมดาให้คุณสวมรองเท้าได้ คุณสามารถสั่งอาหารจากเมนูได้โดยเลือกรายการที่ต้องการบนแท็บเล็ต (ซึ่งมีตัวเลือกภาษาอังกฤษ)

อาหารและเครื่องดื่มที่เสิร์ฟล้วนได้รับอิทธิพลจากชินชูท้องถิ่น เนื่องจากอาหารและเครื่องดื่มทำมาจากวัตถุดิบและสูตรอาหารในท้องถิ่น โซบะทอด ยากิโทริ วิสกี้ท้องถิ่น และไวน์พลัมเป็นเมนูยอดนิยม