日本的清酒和葡萄酒与当地美食完美搭配，反映了日本人多年来对平衡、精致和研究的完美性的痴迷，达到了触及艺术的水平。
日本的遗产可以追溯到一千多年前，日本的 “清酒 “充斥着地方、区域和国家文化；而一些地区的葡萄酒现在正赢得国际奖项，并在全球舞台上引起关注。在这个页面上，你将找到日本清酒和葡萄酒的指南，包括它们是如何生产的基本知识、品种和术语、享受它们的最佳地区、常见问题以及旅游和包车信息。
了解基本知识，包括它是如何制造的、术语以及在哪里可以找到日本最多的啤酒厂。
发现日本葡萄酒新兴的卓越品质，包括当地的品种和最好的酒厂。
从我们的家乡长野开始，探索最好的清酒和葡萄酒地区--拥有两者的精华。
以长野为基地，我们可以安排旅游和交通到最好的地区酿酒厂和葡萄酒厂。
