日本的可持续发展和慢速旅行
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就旅行和旅游业而言，可持续发展可被视为不损害文化和自然环境的做法，理想情况下，还可加强其所依托的社区和当地经济。简而言之，可持续旅游倡导的是可以长期持续的、对当地人民和环境都有利的做法。
对全球旅游业的任何批判性评估都会很快发现，许多甚至大多数做法都不是可持续的。因此，需要彻底改变该行业的运作方式。
如何可持续地游览日本？
作为实地旅行者，要真正实现可持续旅行，许多改变都不是我们所能控制的，因此我们不禁要问：我们能做些什么来提高旅行的可持续性？
1. 拥抱 “慢旅行
作为 “慢速生活 ”和 “慢速美食 ”运动的延伸，“慢速旅游 ”的概念正迅速风靡全球。慢旅游 “是对传统旅游形式及其基础做法的否定。它是一种更有意识的旅行形式，在行程安排和旅行选择上尽量减少对环境的负面影响，增加与旅行地社区的接触，并为旅行者提供更加身临其境、轻松愉悦的体验。
慢旅行运动就是对这一事实的认可，即慢旅行不仅更可持续，而且最终会给旅行者和所在社区带来更多回报。
这并不是说看得少了，而是以一种不同的方式来观察和体验一个国家–这种方式重视日常而非名人，并通过这种方式将我们置身于社会之中，而不仅仅是与之擦肩而过。
日本是享受慢游的理想国度，拥有世界上最高效的列车网络之一、丰富的人文景观以及在我们日常生活中发挥重要作用的传统信仰和习俗。
Snow Monkey Resorts在日本各地建立了广泛的旅游网络，我们的目标是让人们比以往任何时候都更容易进行慢旅行。
2 – 小处着想
日本以其大都市和一望无际的城市景观而闻名，其中最著名的是东京、横滨、名古屋和大阪。据估计，日本有 80% 的人口居住在东京和大阪之间的城市，因此日本其他地区并不像最大的城市那样拥挤不堪，可以为游客带来完全不同的体验。
对于那些希望通过支持小型社区来实现可持续旅行的人来说，我们建议您走出城市，前往更偏远的小型目的地，在那里您会发现生活节奏更慢、住宿更便宜，与当地人的接触也更有意义，他们会感谢您造访他们的家乡，并很可能有时间和兴趣停下来聊聊天。
在建议住在较小社区的基础上，我们还建议住在当地人开的宾馆里。传统旅馆在日语中被称为 “旅馆 ”或 “民宿”，通常由家庭经营，提供更便宜、更个性化的体验。
特别是民宿，价格非常便宜，早餐和晚餐都有主人提供家常菜，让客人感觉就像自己的家人一样。日本全国各地都有旅馆或民宿，在每个小村庄都能找到一家！虽然您的房东可能不太会说英语，但他们会热情好客，热心为您提供舒适的环境。在翻译应用程序盛行的今天，与当地人聊天并享受当地宾馆的服务从未如此简单。
离开城市，到乡村去的另一个好处是，您很可能会吃到当地种植的食物。享用时令菜谱是减少对环境影响的好方法–不需要复杂的长途运输系统就能把食物送到您的盘子里，而最大的好处就是食物新鲜可口！
日本的传统饮食主要是素食或鱼类，实际上肉类很少，而且往往偏向于素食。虽然现代日本饮食中含有大量肉类，在一些餐馆中，您甚至很难找到没有某种形式肉类的菜肴，但更多的农村地区和较小的城市仍然享有更传统的饮食，包括大量的农家蔬菜、野菜、腌制和发酵食品。
另一个支持您所访问社区的好方法是在购物时 “小处着手”，在当地购买。虽然日本的便利店无处不在，但我们建议您不要光顾，还是到当地的家庭商店、农贸市场和其他小企业购买。
地方工艺和艺术也延续了这一理念。日本所有地区都以其特定工艺、艺术、食品或饮料的质量而自豪。在当地购买并支持传统工艺和工匠，是回馈社会的好方法，也是对日本文化的实践和技能的支持。
3 – 拥抱传统
日本本土宗教神道教非常强调自然崇拜和爱护环境的必要性。因此，随着越来越多的人认识到神道教基本原则的价值和现代意义，神道教正在重新崛起。
探索神道教是了解日本文化并将其价值融入日常生活的好方法。与 “慢速生活 ”和 “慢速旅行 ”的理念不谋而合的是，神道教提倡生活中的平衡以及与环境的互动，这是健康、和谐生活的基础。
了解你所看到的和经历的是任何旅行的必要条件。日本也不例外。许多国际游客在进入日本时，都会对日本是什么、日本人是什么有一些强烈的先入为主的印象。没有什么比参加当地导游的旅行团更好的方式来感受这个国家的精髓和精神了–这种体验只会加深您对您所看到的东西的理解。
推荐的日本 “慢速旅行 ”目的地
现在是制定计划的时候了！长野和日本中部地区拥有壮丽的山脉、幽深的森林、乡村和高山飞地，最适合以悠闲的步伐进行探索。以下是我们推荐的一些日本慢游目的地：
汤田中和涩温泉
在长野的历史悠久的温泉街汤田中温泉和涉温泉，有许多家庭经营的传统旅馆，地理位置优越。因此，很多旅馆都有家庭式的氛围，适合长时间居住，还可以选择提供早餐或晚餐。从长野市乘坐长野电铁（Nagaden）到汤田中站即可到达，距离地狱谷雪猴公园和志贺高原、上信越高原国立公园等山之内地区也很近，汤田中和涉温泉是想在日本慢生活的人的最佳选择。
住宿信息请参考 ” 汤田中和涉温泉” 酒店页面。
戸隠
位于长野市范围内的戸隠是当地最隐秘的地方之一。从长野站乘坐当地公交车即可到达，从其他意义上来说，户隠是一个远离日常生活的世界。这里有日本最重要的神社，还有奇妙的徒步旅行和登山活动，戸隠是一个可以让您慢下来，深入了解日本传统信仰的完美地方。
戸隠的住宿信息，请看我们的 “长野市地区 “酒店页面。
安昙野是位于都市范围内的另一块宁静的飞地，以丰富的农场、温泉、博物馆和画廊而闻名，是一个风景如画的农村地区。从传统的旅馆到家庭式旅馆，再到日本第一家 “八寿恵荘 “等各种住宿设施，应有尽有。景色奇特的大糸线是最好的旅行方式--在壮丽的北阿尔卑斯山的阴影下，提供缓慢的服务。
住宿信息请参考 “松本 “酒店页面。
木曽谷
位于长野市和松本市的南部，美丽的木曾谷以历史悠久的中山道、青翠的森林和碧绿的河流而闻名。在木曾谷和木曾御岳山脉，有很多的住宿选择，是远离城市的理想场所。从长野到名古屋之间的中央本线可以到达，这是日本中部最美丽的火车线路之一，也是日本中心地带最理想的慢游目的地。
野泽温泉
野泽温泉是长野县最受欢迎的滑雪场之一，冬季超级繁忙，但春夏秋三季却截然不同，人们漫步在充满特色的安静街道上，享受着众多的温泉和家庭经营的餐厅，以及瑜伽、徒步旅行和山地自行车等绿色季节活动，是享受传统温泉村生活的好地方。
住宿信息请参考 “野泽温泉 “酒店页面。
我们在可持续旅游中的角色
以长野为基地，我们的使命是向世界介绍我们家乡广阔的自然景观、传统和文化。这样，我们既能丰富旅行者的生活，又能为未来建立一个更强大的社会。我们的做法是基于以下事实：
我们是经过严格认证和考核的
Snow Monkey Resorts是一家经过全面认证的旅行社、旅游和包车运营商。我们遵守所有的法规，以确保我们的客人，我们的员工和我们工作的社区的安全和满意度。我们的目标是成为长野和日本中部更美好未来的一部分。
我们与当地组织合作 ，建设更强大的社区
我们所做的大部分工作是向国际游客和居住在日本的外国人介绍当地的地区、传统和希望发展可持续旅游业以提高其社区和当地经济的人。我们为这些组织提供专业知识，帮助他们制定战略，吸引国际游客到他们的家乡，在这样做的过程中，我们很自豪能够成为他们未来的一部分。
我们雇用当地的导游
我们的导游都是在长野工作的，这一点可以提高他们的知识水平和欣赏能力。在长野雇用日本和外国导游，每个导游都有自己独特的视角，讲述不同的故事。
我们尽可能地使用公共交通工具，并在可行的情况下
为了降低客人的成本和减少对环境的影响，我们在组织团队旅游时，尽量使用公共交通工具。虽然有些旅行团需要我们使用自己的交通工具，但我们会尽量使用公共交通工具。
我们与当地的酒店合作，包括许多家庭经营的宾馆
作为一家旅行社，我们与整个地区的酒店合作，包括许多家庭经营的宾馆和小型独立住宿。我们这样做是因为我们认识到，这些宾馆为客人提供了一些最好的体验，同时也支持当地的企业，这些企业通常由同一个家庭世代经营。
我们使用购买本地食材和满足非肉类饮食需求的餐厅
我们选择与优先使用当地农产品并满足所有饮食需求的餐厅合作。随着素食、纯素生活方式的不断发展，我们很高兴能在客人来长野时为他们提供合适的饮食选择。
我们通过我们的旅游配套来推广传统的原则
我们的旅游线路涵盖了所有的活动和目的地，并以包括神道教在内的日本传统信仰体系为重点。我们希望通过这样的方式，将传统的原则推广到日常生活中，为我们所有人创造一个更加可持续发展的、有利于环境的未来。
