作為亞洲首家獲得 “BIO酒店 “認證的酒店，八壽恵荘為客人提供了一個獨特的體驗，旨在促進健康、和諧和振興。在入住期間為客人提供的所有產品，包括床上用品和床單、肥皂和護膚品、料理等都是有機的，同時客人接觸到的所有材料都是天然的。

於2015年開業的八壽恵荘是全球約100家獲得認證的酒店之一，如上所述，也是亞洲第一家因達到極高的可持續發展標準和使用天然及有機材料而獲得認可的酒店。

八壽恵荘旨在為客人提供一個治療和放鬆的住宿，以減輕壓力，同時教育和鼓勵人們追求可持續和健康的生活方式。從酒店的內部裝修開始，您入住的每一個環節都是為了實現這一目標而設計的。

使用天然的材料和微妙的香氣，讓客人在進入八壽恵荘後立即感到更加放鬆，然後可以選擇在房間裡簡單地放鬆，享受酒店內部的圖書館和草藥水療。八壽恵荘的所有餐點均採用當地農場的新鮮蔬菜和草藥，進一步促進健康和可持續發展。

八壽恵荘與當地的活動提供者合作，在酒店內或附近提供一系列的實踐活動，包括瑜伽和有導遊帶領的森林散步，並欣賞周圍的美麗山景。在長野鄉間美麗的森林景觀中，在北阿爾卑斯山的陰影下，八壽恵荘為客人提供了一個逃離日常生活壓力的機會，重新設定並帶著更平衡和健康的心態返回。