楓茶屋（もみじ茶屋）是一家居酒屋風格的餐廳，提供美味的當地美食。菜單中有當地信州鮭魚，生馬肉，蟋蟀等食材。內飾十分有新鮮感，使新鮮的食物更加新鮮。

店鋪名稱的最後一部分“Chaya”意為茶屋，表明他們在製作飲料時付出了額外的努力，他們提供多種本地葡萄酒和清酒，其中一種是“kotsuzake”，將烤魚的骨頭浸泡在飲料中，是一種特製飲料，有一種獨特的風味。
楓茶屋有提供英文菜單。