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東北和日光
日光美食之旅:吃什麼

日光美食之旅:吃什麼

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日光以其世界遺產、神社和寺廟以及周圍山脈的壯麗景色而聞名。然而,日光和栃木縣也可以提供許多食物、飲料和日本稱為「名物」的當地特產。我們為所有美食愛好者創建了此頁面,為您提供一些在日光之旅期間應該嘗試的最佳建議。在此頁面上您將找到以下資訊:

日光在哪裡?

日光的美食

如何在日本歷史名城度過 48 小時

日光市內及週邊最值得做的 20 件事

日光市內及週邊住宿地點

前往日光及其周邊地區

規劃您的日本之旅

日光在哪裡?


日光吃什麼


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日光市和該市所在的栃木縣都以其烹飪傳統和菜餚而聞名。參觀時,我們強烈建議您嘗試一些當地特色菜,讓任何美食愛好者都滿意!我們整理了一份最值得嘗試的推薦清單,以便您可以充分利用在日光的時間,感受與當地美食和文化的更深入聯繫。

1 / 腐竹


腐皮可能是日光和栃木最著名的當地特產之一。腐竹是豆腐皮,有多種形式和多種菜餚。它是由豆漿煮沸時表面形成的皮製成的,對於純素食者、素食者或任何想嘗試這道美味佳餚的人來說是一個不錯的選擇!您可以享用新鮮的豆腐皮,但我們強烈建議嘗試將其與其他日本料理元素相結合的菜餚,例如豆腐皮拉麵、豆腐皮天婦羅或豆腐皮親子丼(一種用雞肉、雞蛋和豆腐皮製成的蓋飯)。您甚至可以享用腐竹饅頭 – 一種甜甜的紅豆餃子,搭配微鹹的腐竹或乾腐竹薯片!它們有多種口味,如海藻味、鹹味味和咖哩味。

2 / 日光蕎麥麵


蕎麥麵是一種以蕎麥為原料的麵條,對於訪問日本時對小麥不耐受的人來說,這是一道完美的菜餚。由於日光美麗清澈而寒冷的山水,該地區出產日本最好、最高品質的蕎麥麵!日光蕎麥麵有熱食和冷食兩種。在溫暖的月份裡,冷蕎麥麵是一道非常清爽的菜餚。蕎麥麵通常搭配一種名為「Zaru Soba」的蘸醬、蔥、海藻和蘿蔔。熱蕎麥麵在冬季非常舒適,通常搭配熱湯!

3 / 栃木和牛


栃木縣以栃木和牛而聞名,這是一種鮮嫩可口的上等牛肉,一定會讓您垂涎欲滴。您可以品嚐多種形式和菜餚的和牛,例如牛排、壽喜燒(啤酒蓋飯),甚至涮鍋(一種火鍋,將牛肉切成細條,與蔬菜、米飯和不同的醬汁一起享用)。和牛在栃木縣非常受歡迎,甚至可以買到和牛口味的薯片!

4 / 草莓和檸檬


栃木縣以其草莓種植和生產而聞名,為日本提供一些最優質的草莓。因此,您很容易會發現許多草莓口味的食品,包括蛋糕、摩卡、餅乾、軟糖甚至咖哩!與此類似,栃木縣也因生產「檸檬牛奶」而聞名。這是自 1952 年以來在栃木縣生產的一種受歡迎的糖果。您會發現飲料、檸檬奶油夾心餅乾、蛋糕和咖哩等產品都採用可愛的復古風格包裝!

5 / 日光傳統茶具和甜點


日光有著悠久的歷史和傳統文化,因此您會發現許多提供傳統抹茶和甜點的咖啡館和場所!這是在日本各地非常流行的消磨時光的方式,但日光的山區和精神氛圍使其成為一個放鬆身心並更接近日本傳統的特殊場所。日光以其羊羹生產而聞名。羊羹是由瓊脂和紅豆沙製成的口感香甜柔滑的食品。形狀為小長方形,與抹茶的微苦味完美搭配。據說日光的羊羹是作為許多參觀該地區神社和寺廟的朝聖者的紀念品而製作的。我們最推薦嘗試傳統茶和甜點的兩家咖啡館是本宮咖啡館日光田母沢禦用邸記念公園咖啡館

如何在日本歷史名城度過 48 小時


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日光歷史悠久的山地景觀擁有令人驚嘆的風景和文化豐富的景點。以其聯合國教科文組織世界遺產地位、國家公園和溫泉度假區而聞名,您可以享受放鬆、文化和自然的完美平衡。在日光度過兩天的時間是進行探索並了解日光可以為您提供的大部分景點的完美時間。為了幫助您解決如何明智地度過在日光的短暫時光這一棘手問題,我們提供了適合 48 小時停留的行程。請查看我們的「日光兩日遊:如何在日本歷史名城度過 48 小時」頁面以了解更多資訊。我們希望此頁面能帶給您所需的靈感!

日光及其周邊 20 件最佳活動


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對於許多來日本的國際遊客來說,日光是他們「必去」的目的地之一,這要歸功於 17 世紀的神社和寺廟,它們可以說是日本最美麗的歷史建築。日光神社和寺廟建築群分佈在「東照宮」和「二荒山」神社建築群以及「輪王寺」佛教寺廟建築群中,由一百零三座宗教建築組成,坐落在壯麗的自然環境中。感興趣的主要建築位於幾公里範圍內,步行或乘坐頻繁的圍繞主要地點的巴士服務即可輕鬆到達。這是一個一年四季都可以遊覽的目的地,每個季節都會以不同的方式凸顯這座建築群的美麗。事實上,雖然神社和寺廟是吸引大多數遊客來到日光的原因,但一旦到達那裡,您就會發現美麗的自然景觀,包括瀑布、峽谷、遠足小徑和溫泉小鎮,值得花多天時間遊覽。請查看我們的「日光週邊 20 件必做之事」頁面,以了解日光的許多精彩景點。

如果您有興趣遊覽日光,請參加我們的“一日遊:探索日光的世界遺產和國家公園”之旅,該行程將參觀上述許多景點和遺址,是一次遺產地和自然景點的平衡之旅!

日光及週邊地區的住宿地點


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日光神社和寺廟建築群被列入世界遺產名錄,確保每年吸引數百萬遊客。因此,日光市中心以及週邊地區和溫泉小鎮都有大量住宿可供選擇。由於地勢較高,該地區長期以來一直被用作躲避東京夏季炎熱和潮濕的避難所,直至今日,日光還擁有一些日本最古老、最好的明治時期酒店和其他住宿設施。請查看我們的「日光 – 住宿地點」頁面以了解更多資訊!

前往日光及週邊地區


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日光位於東京以北約 160 公里/2 小時車程,搭乘從首都和其他地點出發的列車可輕鬆抵達。到達日光後,巴士服務往返最受歡迎的目的地,並為遊客提供「日光通票全區」服務。有關完整信息,請參閱我們的“如何前往日光”頁面。

規劃您的日本之旅


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使用鐵路系統前往日光既快速、輕鬆又舒適。乘坐列車在全國各地行駛的規模和效率令人難以置信,打開了日本所有地區的探索大門。我們的「規劃您的探訪」頁麵包含您需要了解的有關探訪日本的所有資訊– 從最佳旅行時間、避免時間、進出該國的提示、金錢問題、保持聯繫、住宿、保持安全和健康以及充足的資訊更多以確保您充分利用在這裡的時間。

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